Коктейли с черным ромом

Ходит поверье, что темная сила сладкой жизни началась для человека с изобретением такого алкогольного напитка, как ром. Такой подарок сделал своему Старому брату Новый Свет, но настоящим источником всех несчастий послужил сахарный тростник, который европейцы завезли на открытые земли. Этот напиток готовили специально для рабов и слуг, ведь в отличие от того же бренди, он был самым доступным и дешевым. Так рабы плантацией приглушали свою боль и старались прогнать все свои несчастья. Но спустя время, производители усовершенствовали свое произведение, и мир узнал, что такое ромовый пунш. Так ром стал достойным напитком.

Коктейли с черным ромом

На сегодняшний день ром можно встретить в составе самых известных и лучших коктейлей. Такой напиток не способен лишиться всех своих уникальных вкусовых качеств даже в сочетании с газированными напитками, натуральными соками, сладкими ликерами и другими напитками. Но, чтобы по - настоящему насладиться всей прелестью вкуса приготовленного коктейля, ром рекомендуется смешивать с другими ингредиентами в специальном бокале под названием Олд–фишенд. Такой бокал имеет оригинальную вытянутую форму и прекрасно подходит для приготовления любого коктейля. Также, стоит отметить, что с ромом по вкусу отлично дружит кокосовое молоко, сок лимона и лайма и голубые ликеры.

Различают несколько модификаций рома, которые больше всего подходят для приготовления коктейлей. Это белый ром, золотой и черный, который отличается удивительным ароматом и необычным вкусом. Как правило, коктейли на основе черного рома пьют горячими. Если верить экспертам, то именно черный ром придает коктейлю необыкновенный цвет и насыщенный букет.

Коктейли с черным ромом. Рецепты

  • Рецепт 1 Понадобится: 35 мл рома темного (Майерес), 30 мл ликера мятного, 45 мл сока ананасового и чайная ложка гранатового сиропа. В шейкере взбиваем все перечисленные ингредиенты вместе со льдом. Выливаем в рюмки
  • Рецепт 2 Понадобится: 25 мл темного рома, 35 мл  сока ананасового и половинка чайной ложечки сока лимонного. В шейкере смешиваем все ингредиенты вместе со льдом. Процеживаем и выливаем в бокал.
  • Рецепт 3 Понадобится: 45 мл рома темного, 40 мл ликера Черри Крем, 10 мл ангостуры и вишенка для украшения. Все ингредиенты вместе со льдом перемешиваем в шейкере, разливаем по бокалам и украшаем вишенкой на шпажке.
  • Рецепт 4 Состав: 45 мл сиропа Крем ов Коконет, по 45 мл темного и белого рома, 50 мл сока манго, долька апельсина, кружочек карамболя и вишенка. Все перечисленные компоненты встряхиваем в шейкере вместе со льдом, переливаем в бокал, а края украшаем долькой апельсина и кружочком карамболя.
  • Рецепт 5 Состав: 55 мл рома, темного 25 мл сока лимона, половинка банана и чайная ложка сахара. В миксере хорошо перемешать все компоненты с добавление ледяной стружки. Перемешиваем. Подаем в охлажденном виде в высоких бокалах для шампанского.
  • Рецепт 6 Состав: 70 мл рома темного, 30 мл сиропа сахарного, 120 мл молока и половинка банана. В блендере перемешиваем все ингредиенты с добавлением кубиками льда, переливаем в бокал и подаем с толстой соломкой.
  • Рецепт 7 Понадобится: 55 мл рома темного, 25 мл сиропа гранатового, 90 мл сока апельсинового, 15 мл сока лимона, 15 мл Orange-Bitter и веточка мяты. В шейкере встряхиваем все ингредиенты вместе со льдом. Переливаем в бокал и украшаем кружочком ананаса и веточкой мяты.
  • Рецепт 8Понадобится: 55 мл рома темного, 30 мл ликера Гранд-марни, апельсиновая цедра. В шейкере смешиваем все ингредиенты вместе со льдом. Полученный напиток сбрызгиваем кусочками апельсиновой цедры и переливаем в бокал.
  • Рецепт 9 Состав: 45 мл рома темного, 25 мл ликера бананового, 85 мл сока апельсинового, чайная ложка настойки Лайм кординал и 60 мл клюквенного сока. В шейкере перемешиваем все ингредиенты вместе со льдом, переливаем в бокал и украшаем любыми фруктами.

 

22.06.2014

Добавить комментарий

CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.